.
Дата 20.11.15

Дієта для людей з групою крові AB

Дієта для людей з групою крові ABАвтором цієї дієти є американський лікар Пітер Адамо і він стверджує, що потреба в поживних речовинах і форма фізичної активності залежать від нашої групи крові і вся фізіологія кожної окремої людини закодована в генах. Більшість продуктів, які не рекомендуються для людей з групою крові А або B, як правило, не рекомендуються і для групи AB, хоча є кілька винятків. Якщо Ви маєте групу крові AB, і Ви хочете схуднути, то Ви повинні обмежити споживання м’яса і доповнювати раціон овочами і тофу.

Правила дієти для людей з групою крові AB

Їж від 3 до 5 разів на день, із вживанням продуктів, які підходять людям з групою крові АВ. Цю дієту може застосовувати кожен, тому що вона забезпечує необхідні поживні речовини, а також стимулює фізичну активність.

З щоденного раціону слід виключити: червоне м’ясо, квасолю, кукурудзу, гречку, пшеницю.

У раціоні повинні бути: риба і морепродукти, молочні продукти, зелені овочі, тофу, ананаси.

Продукти, які бажано використовувати для приготування їжі:

– риба: тріска, осетер, скумбрія, форель, тунець, сардина, щука;
– молочні продукти: йогурт, кефір, сметана, молоко овече, сир фета, моцарела, овечий, рікотта, сир;
– жири: оливкова олія;
– горіхи і насіння: мигдаль, арахіс;
– зерно і хліб: жито, рис, хрусткі хлібці;
– овочі і фрукти: баклажани, буряк, брокколі, гірчиця, цвітна капуста, артишоки, огірки, петрушка, порей, селеру, ананас, лимон, інжир, грейпфрут, сливи, вишні, виноград;
– напої: кава (без кофеїну), зелений чай;
– спеції: карі, хрін, часник, петрушка.

Продукти протипоказані:

– м’ясо: бекон, свинина, дичина, качка, курка, субпродукти, свинина, яловичина;
– риба: камбала, палтус, лосось копчений, окунь, вугор;
– яйця і молочні продукти: вершкове масло, незбиране молоко, сири з цвіллю;
– жири: олія кукурудзяна, олія соняшникова;
– горіхи і насіння: ліщини, мак, кунжут, насіння соняшнику та гарбуза;
– фрукти і овочі: квасоля, гречка, кукурудза, маслини чорні, перець, редис, банани, манго, груші, апельсини, ревінь;
– напої: кока-кола, чорний чай, лікери, газовані напої;
– спеції: перець, желатин, кетчуп.

ПРИКЛАД МЕНЮ

СНІДАНОК:
1 стакан води з соком лимона;
1 яйце, зварене круто;
2 скибочки хрустких хлібців, хліба;
кава або трав’яний чай.

ОБІД:
1 скибочка смаженої грудинки індички без жиру;
1/2 вареної цвітної капусти;
зелений чай.

ПОЛУДЕНОК:
1 склянка знежиреного йогурту з фруктами.

ВЕЧЕРЯ:
варена риба;
соус із натурального йогурту і приправлені часником і каррі.