.

Кулінарія

Шаурма в домашніх умовах

Шаурма – поживна і оригінальний кулінарний виріб. Блюдо Шаурма (шаварма, шуарма, шаверма, денер-кебаб, донар) отримало величезну популярність у 90-х роках (багато хто пам’ятає час, коли воно масово продавалось в кіосках). Шаурма зовні сильно нагадує щось середнє між пітою (з овочевим салатом і рубаним м’ясцем) і традиційним мексиканським буррітос. У шаурмі використовується баранина, курятина, телятина, свинина. Найбільшого поширення набула куряча шаурма ...

Читати далі »

Печериці з м’ясом і сиром

Пропонуємо вашій увазі рецепт дуже смачного блюда, яке може служити в якості закуски, так і в якості основного блюда. Як приготувати шампіньйони з м’ясом і сиром, читайте в рецепті. Продукти: 1 кг свіжих печериць, 200 гр. свинячого фаршу, 200 гр. майонезу, 100 гр. голландського сиру, сіль — за смаком. Приготування: свіжі печериці очистити, зробити в середній частині гриба поглиблення, промити ...

Читати далі »

Варення з гарбуза

Для більшості з нас аромат варення пробуджує дитячі спогади, коли безпечність і шум були невід’ємною частиною нашого повсякденного життя, і наші бабусі робили все можливе, щоб задовольнити наші найбільші кулінарні примхи. Отже, давайте повернемося до тих часів і зробимо чудовий джем, щоб у нас було ще більш солодке і чарівне свято. Склад: 400-450 г пюре гарбуза 180 г коричневого цукру ...

Читати далі »

Яловичина в печі

Пропонуємо Вашій увазі, дуже смачне блюдо, яке може прикрасити будь-який святковий стіл. Яловичина приготована в печі може стати справжнім сюрпризом для Ваших гостей, а її смак вони не скоро забудуть. Для приготування яловичини в печі нам будуть потрібні наступні інгредієнти: 1,5 кг м’якоті яловичини; 1 кг картоплі; 1 шт. цибулина; 2 шт. моркви; спеції; сіль, перець; рукав для запікання. М’ясо ...

Читати далі »

Смачні міні круасани

Щоб приготувати смачні міні круасани в домашніх умовах, потрібно не так вже й багато. Пропонуємо Вашій увазі простий і швидкий спосіб приготувати круасани і без особливих проблем.

Читати далі »

Пісне меню в Великий Піст 2016

Пісне меню скласти просто, коли знаєш, що можна їсти в піст, а від чого варто утриматися. Великий піст 2016 року в православ’ї триває з 14 березня по 30 квітня. Як постити кожен чоловік повинен вибирати самостійно, в залежності від стану свого здоров’я, способу життя, віросповідання. Великий піст є підготовчим етапом перед святкуванням Пасхи, яка в 2016 році відзначається 1 травня. ...

Читати далі »